De nouveaux outils

Dans mon élan de bricolage, je me suis fabriqué quelques outils qui manquaient à l'appel à côté de mon plateau à gongfucha.
D'abord un couteau qui sert à détacher les galettes de Pu'er, un thé compressé. La lame est plus large que l'outil chinois qui ressemble plus à une pique, elle permet un effet un levier plus important et une meilleure efficacité.
Le deuxième est une sorte de spatule pour vider les feuilles de la théière ou du zhong, ou accompagner les feuilles de thé d'un contenant à un autre.
Le troisième est une sorte d'aiguille destinée à curer le bec de la théière lorsqu'une feuille se coince à l'intérieur.
Enfin viennent les pinces qui servent à prendre les tasses pour les donner aux convives, histoire de ne pas les prendre avec les doigts.
Le couteau est une lame en acier avec un manche en buis; les outils sont respectivement, en olivier, en buis et en châtaignier.

De bas en Haut: couteau, spatule, aiguille et pinces